象印电饭煲维修点|用象印电饭煲怎么做蛋糕

2019-12-10 15:14 企业新闻

 

 
 
[面糊]
1.将蛋清从蛋黄中分离出来,放入没有水或油的容器中。
2.将玉米淀粉放入面粉中混合。(大饭锅会增加重量)
3.搅拌蛋黄,加入1汤匙糖(普通汤匙)
4.混合后,加入2勺和1勺色拉油。
5.将混合面糊放入三次。
6.将蛋黄面糊放在一边,搅拌蛋清。
7.许多人打不过蛋白,因为他们放糖太早了。我第一次做的时候,我还没有把手拿开。
8.第一次,打完蛋清后加入一勺糖,直到它湿透。
9.第二次,把它变小,加入一勺糖。
10.第三次,打得几乎变成奶油,并放了两勺糖。
11.当它被拉起来的时候,可以不掉下来(不要玩太久,我还没玩太久,如果你想知道结果,你可以试试,哈哈)
12.将搅拌好的蛋清糊的1/2放入蛋黄糊中。象印官网
13.混合均匀后,加入剩余的蛋清糊,然后加入少许薄荷香精和薄荷酒。
 
 
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[进锅]
1.在锅里刷一些色拉油,以防粘在锅上。
2.按烹饪键热身,几分钟后跳起来。
3.倒入面糊。
4.按下烹饪按钮,几分钟后跳起来,计时20分钟。
5.几分钟后又跳起来,再过20分钟。象印电饭煲维修点
[装饰]
1.在等待过程中,巧克力和黄油可以被切成小块,放入一个小碗或锅里,在水中炖(小火,温度不超过60度)
2.将融化的巧克力放入水中,而不是冰水中,以保持凉爽(如果有大理石板,最好放在上面调节温度)
3.20分钟,取下锅,把巧克力倒在蛋糕上。
4.把它放在冰箱里冷藏。巧克力凝结后可以食用。注意:你可以在上面放任何东西。象印电饭煲维修电话
 

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